По содержанию микроэлементов, минералов и биологически активных веществ брусника – одна из самых полезных дикорастущих ягод. С давних пор ее используют при простуде как противовирусное и жаропонижающее средство, а также как средство, полностью укрепляющее организм. Употребление именно этой ягоды, в достатке растущей на Руси, сыграло огромную роль в формировании богатырского здоровья наших предков.
Целительные свойства ягод
Взять, к примеру, брусничный морс. В стакане такого напитка содержится ударная доза витаминов и огромное количество железа, вполне достаточное для того, чтобы поддержать ослабленный простудой иммунитет.
Брусника при простуде существенно улучшает аппетит, останавливает воспалительные процессы, помогает при болях в горле, сильном кашле и ангине.
Еще одно удивительное свойство ягод – способность устранять высокую температуру. Для этого достаточно выпить совсем немного сока, поскольку концентрация в нем необходимых веществ поразительно велика.
Полезные вещества, содержащиеся в бруснике, молниеносно убивают бактерии, тонизируют и укрепляют весь организм, поэтому принимать ее целесообразно не только при простудных, но и многих инфекционных заболеваниях.
Применение листьев и стеблей брусники
Лечебными свойствами обладают не только плоды этого растения. Брусника при простуде довольно часто используется в виде листьев и стеблей. Из них готовят настои и чаи.
Настой – прекрасное средство от грудного кашля, которое применяют в виде согревающего компресса.
Для приготовления настоя столовую ложку листьев растения заливают небольшим количеством кипятка и хорошенько укутав, настаивают в течение часа. Настой смешивают со столовой ложкой меда, вымачивают в нем марлю и кладут ее на грудь больному, чтобы получить согревающий эффект.
Чай готовят из измельченных листьев или стеблей брусники. Их заливают кипятком, настаивают около получаса и принимают как бактерицидное и противовоспалительное средство.
Где найти бруснику
Растет брусника на высохших торфяниках и в хвойных лесах. Ее можно встретить на Дальнем Востоке, в Сибири и в горах Кавказа. А где же ее купить жителям других районов?
Сухие листья и стебли брусники предлагает большинство аптек, а замороженные плоды сейчас можно приобрести практически в любом супермаркете.
Кстати, еще одной уникальной особенностью брусники является сохранение большинства полезных веществ даже после термической обработки. Лечитесь и выздоравливайте!